Терминалов наставили. Тот же "Генбанк" - но к сожалению, большая часть карт не принимается. (это из личного опыта, у нас в санатории стоит куча терминалов, специально спрашивал у кассиров по этому поводу)
В магазинах попадаются терминалы банка РНКБ - но они принимают только карты ПРО-100, и то, Сбербанковкие тоже не работают.
Так что лучше старый проверенный НАЛ
Совет - если так уж надо пластик - по приезду (ну или заранее) открыть счет в РНКБ (они специально сделали такую услугу упрощенную для гостей Крыма) и положить любым способом денежные средства на эту карту (хоть переводом с Мастера или наликом)
Карта - "Дельфин" называется.
Банкоматов, отделений, терминалов этого банка - полно в Крыму. большая часть зарплатных проектов в Крыму обслуживается в РНКБ